Kit para hacer Pan Artesano con Masa Madre

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19,95 € IVA inc.

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Kit para hacer panes en casa de manera tradicional, elaborando tu propia masa madre de cultivo.

El kit se compone de:

  • Una rasqueta de media luna para manejar la masa fácilmente

  • Un bote de cristal Weck donde realizar la masa madre

  • Una guía completa paso a paso con instrucciones para hacer tu propia masa madre y diferentes recetas de panes y masas elaboradas por el maestro panadero David Ruano (Córdoba) de manera didáctica y sencilla para aprender e iniciarte en este bonito oficio.

 

Incluye recetas para hacer diferentes panes y también pizza y focacccia. Alguna de las recetas son: pan rústico de trigo integral, pan de centeno, pan de aceite de oliva virgen extra y aceitunas negras, pan de vino tinto… y otras muchas más.

Cocina